Карпачо от говеждо Уагю бон филе клас А5, овкусено с черна каменна сол, розов пипер на зърна и 18 каратов златен прах
79.00 лв.
Задушен телешки дроб с български манатарки клас I, бекон, див лук и сос Братен джус
Свински томахоук от Български фермерски прасенца зрял 15 дни
ПРИГОТВЯ СЕ ПЕЧЕНА В СОЛ ИЛИ НА BBQ