ЗА РЕЗЕРВАЦИЯ
+359 879 255 555
БРУСКЕТИ С БЪЛГАРСКИ ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ И ПЪДПЪДЪЧИ ЯЙЦА17.00 лв.
Прясно изпечени брускети с трюфелова майонеза, пъдпъдъчи яйца, пресен български
черен трюфел, поръсени със сол Малдон
БРУСКЕТИ С КРЕМ ОТ АВОКАДО И ПЪДПЪДЪЧИ ЯЙЦА15.00 лв.
Хрупкави брускети с Филаделфия крем от авокадо и пъдпъдъчи яйца
ГУАКАМОЛЕ19.00 лв.
Авокадо с фреш лайм, пресен кориандър, домати конкасе, червен лук, италианско чили
и бял пипер, поднесено с хрупкава тортила
ДОМАШНО КЬОПООЛУ18.00 лв.
Поднесено с мус от сирена и прясно изпечени брускети, поръсено с микс от печени ядки
СЕЛСКА РАЗЯДКА С КРОКМАЧ И ПЕЧЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ19.00 лв.
Разядка по стара легендарна рецепта с крокмач, фермерско краве сирене, чесън, мащерка,
печени червени чушки и нашия черен хляб с квас и карамелизирани кълнове
