Домашно приготвена гьоза, с плънка от патешко месо, карамелизирано китайско зеле, градински моркови и джинджифил, овкусени с Ойстер сос и печен сусам
19.00 лв.
Задушен телешки дроб с български манатарки клас I, бекон, див лук и сос Братен джус
Свински томахоук от Български фермерски прасенца зрял 15 дни
ПРИГОТВЯ СЕ ПЕЧЕНА В СОЛ ИЛИ НА BBQ